{"product_id":"viva-fave-decorticate-500g","title":"Viva Fave Decorticate 500 g","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efave decorticate Viva\u003c\/strong\u003e sono legumi secchi selezionati, ideali per preparare piatti genuini della tradizione mediterranea. Grazie alla rimozione della buccia esterna, queste fave risultano \u003cstrong\u003epiù delicate e facili da cucinare\u003c\/strong\u003e, con una consistenza cremosa e un sapore ricco e naturale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fave decorticate sono particolarmente utilizzate nella cucina tradizionale del Sud Italia per la preparazione di \u003cstrong\u003epurè di fave, zuppe di legumi, vellutate e contorni\u003c\/strong\u003e. Sono l’ingrediente perfetto per ricette tipiche come \u003cstrong\u003efave e cicoria\u003c\/strong\u003e, uno dei piatti più rappresentativi della cucina pugliese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRicche di \u003cstrong\u003eproteine vegetali, fibre e nutrienti\u003c\/strong\u003e, le fave sono un alimento prezioso per un’alimentazione equilibrata. Grazie alla loro versatilità possono essere utilizzate anche per creme di legumi, piatti vegetariani e ricette tradizionali della cucina italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrima della cottura è possibile lasciarle in ammollo per facilitare ulteriormente la preparazione e ottenere una consistenza ancora più morbida.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdotto: fave decorticate secche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Viva – I Sapori Genuini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeali per purè di fave, zuppe e vellutate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfette per la ricetta tradizionale fave e cicoria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte naturale di proteine vegetali e fibre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicalb","offers":[{"title":"1 pz","offer_id":54043175190857,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pz","offer_id":54043175223625,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pz","offer_id":54043175256393,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 pz","offer_id":54043175289161,"sku":null,"price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0288\/3010\/5679\/files\/ChatGPTImage17mar2026_18_48_51.png?v=1773785196","url":"https:\/\/sicalb.it\/products\/viva-fave-decorticate-500g","provider":"Sicalb","version":"1.0","type":"link"}